Chef Budi, Andry, Ganjar, dan Gali di TV Champion Indonesia bagian 1

Komo Ricky, host, “Ha ha ha ha. . .Tivi Champion Indonesia berada di Kota Bandung. Dan untuk tema untuk episode kita kali ini adalah Kreasi Buah Segar. Mari kita langsung menuju arena pertarungan.”

Arena pertarungan memang sudah dipersiapkan. Hari ini para peserta akan mengupas 6 buah apel dari kulitnya. Peralatan pisau sebagai sebuah senjata juga sudah disiapkan. Bagaimana kah cara mereka untuk menggerakkan tangan demi melepas kulit apel ?? Inilah juri yang akan menilai. Chef Dadang, chef Vera, dan Alina. Dan ini dia, 4 peserta yang akan bertanding: Budi, Andry, Ganjar, dan Gali. Ya, untuk kreasi buah segar kali ini, kita sudah kedatangan 4 orang peserta. Yang mana ke-4 orang peserta ini memiliki seni teknik yang sangat tinggi. . . .tinggi. . . .tinggi sekali. . . . Dan juga, tantangan untuk kita kali ini adalah ke 4 peserta kita akan memotong 6 buah apel secara cepat. 4 orang peserta, kalian sudah siap ?? Siap. . . . TV Champion Indonesia, kalian semua sudah siap.. . .Buah Tantangan untuk mengupas buah apel kita mulai. . . .3. . . .2. . . .1. . . . .mulai.

Chef Budi, Andry, Ganjar, dan Gali di TV Champion Indonesia bagian 2

Sebelumnya: Chef Budi, Andry, Ganjar, dan Gali di TV Champion Indonesia bagian 1.

Masing-masing peserta kita sudah mendapatkan poin di 2 tantangan awal. Sekarang kita memasuki tantangan terakhir di babak awal TV Champion Indonesia. Para peserta akan memotong 5 buah jeruk untuk menjadi 10 buah bunga dengan 10 kelopak.
Kira-kira, siapakah yang tercepat ?? Baiklah kalau begitu, langsung saja kita mulai. 3 . . . . 2 . . . . 1 . . . .  mulai.

Kemeriahan Hari Kemerdekaan di Pasuruan, berkat Lomba Ukir Buah

Ya, hingga kini semarak hari kemerdekaan RI masih terasa di sejumlah daerah. Lomba-lomba juga masih digelar, seperti di Pasuruan contohnya, warga ikuti lomba mengukir buah.  Seperti apa saja, bentuk ukirannya ?? Berikut informasinya. . . .

Warga lereng Gunung Argo, Pasuruan mempunyai cara tersendiri untuk memeriahkan peringatan hari kemerdekaan Indonesia ke 71. Kali ini mereka berlomba untuk mengukir beraneka macam buah.

Lomba Ukir Buah di Pesisir Gresik. Ujung Pangkah Wetan

Meski detik-detik kemerdekaan RI ke 72 telah berlalu, namun di sejumlah daerah masih ramai melakukan berbagai macam perlombaan. Seperti yang dilakukan oleh warga pesisir Gresik, mereka menggelar lomba adu kreatifitas seni dalam lomba ukir buah.

Kemeriahan dalam merayakan kemerdekaan Republik Indonesia di sejumlah daerah masih terus digelar oleh sejumlah warga daerah. Seperti yang dilakukan warga ujung pangkal wetan, kecamatan ujung pangkah, kabupaten Gresik ini. Mereka beradu keahlian dalam membuat seni ukiran dari bahan buah-buahan segar, seperti buah pelot, pepaya, semangka, hingga buah mentimun di balai desa setempat.

Rendy Saputra, manager perlombaan seni ukir buah jadi bunga di Balikpapan

Sajian makanan tentu akan semakin menjadi lebih menarik, bahkan bernilai jual tinggi, jika diberi sentuhan seni. Namun seni yang dibutuhkan untuk makanan tentu memiliki teknik khusus.

Meski belum dikenal secara luas, belakangan trend seni mengukir buah dan sayuran menjadi perhatian khusunya masyarakat terutama peserta didik dari sekolah kejuruan dan perguruan tinggi yang memiliki jurusan tata boga.

I Nengah Subur Setiawan, peserta asal Bali pada lomba Fruit Carving di Jakarta

Ragam jenis hewan hingga miniatur pura khas Bali, semua terukir cantik dari aneka buah. Ya, inilah yang disebut fruit carving, alias seni mengukir buah-buahan. Dalam dunia kuliner, fruit carving jadi elemen penting.

Enggak sekedar mempercantik hidangan, nilai seninya juga tinggi. Karena itulah, perlu skill khusus, ketelitian, dan daya imajinasi tinggi. Seperti ke 30 peserta lomba ajang fruit carving Indonesia di Winapires, Jakarta Selatan ini. Mereka datang dari berbagai daerah di Indonesia, saling unjuk keterampilan.

Lomba Mengukir Buah dan Sayur di Bali pada Festival Agri Bisnis 2015

28 pelajar unjuk kebolehan menciptakan kreasi ukiran buah dalam lomba di Denpasar, Bali pada Sabtu siang. Mereka diberi waktu 2 jam untuk menghasilkan ukiran buah yang bertema alami. Pelajar setingkat SMA dan SMK ini hanya diberi waktu 2 jam untuk menyelesaikan ukirannya.

Meskipun masih berstatus pelajar, hasil ukiran mereka setara dengan pengukir buah profesional. Apalagi seni ukir buah memiliki tingkat kesulitan yang berbeda dibanding ukir kayu.

Lomba mengukir buah pada kompetisi Trihita Karana

Profesi sebagai fruit carving saat ini memang banyak diminati, khususnya di pulau dewata. Maka untuk mencari bibit fruit carvinger yang profesional, kompetisi mengukir buah pun diadakan oleh salah satu sekolah tinggi pariwisata yang ada di pulau Bali.

Unik dan menarik. Itulah yang terlihat dari hasil karya ukiran buah yang dibuat oleh peserta fruit carving competition. Yang diselenggarakan oleh senat sekolah tinggi pariwisata Atma Jaya, Bali.